ヴィンテージ:2018年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:ハンドレッド・エーカー・ヴィンヤード<Hundred Acre Vineyard>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%
熟成:フレンチオークにて24〜30カ月熟成
アルコール:15.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
WA96点!100点連発ワイン!ハンドレッドエーカーの兄弟ワイン!
フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ディプロマット” レッドブレンド ナパヴァレー[2018]
【柔らかく滑らか】アメリカンチェリーやマルベリー、ブラックラズベリーの明るい果実に煮詰めたカシス、ブラックベリーパイを感じリコリスと葉巻の香りが折り重なり重厚で複雑です。とても柔らかくふくよかなフルボディの味わいは力強いブラックフルーツの核として土っぽいフィニッシュには多くの層を感じます。
ステーキ・オウ・ポアブル・コニャックソース、ショートリブの煮込み、ビーフステーキプライムリブのチャーグリル
- ワイン名
- フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ドリーマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
- 原語
- Fortunate Son by Hundred Acre ”The Dreamer" Cabernet Sauvignon Napa Valley
- 造り手
- ハンドレッド・エーカー・ヴィンヤード<Hundred Acre Vineyard>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 95点】
既にアメリカ最多となる35回を超える100点を獲得する新鋭プレミアム・ワイナリー
ナパ・セントヘレナにて2000年ビンテージでデビューを果たした新鋭プレミアム・ワイナリーです。
ハンドレッド・エーカーにはこれまで試飲された全ボトルの中でパーカーポイント90点を下回ったボトルは1本たりとも存在しません。また過去に、全作品を合わせ既に7つのビンテージでパーカーポイント満点を獲得しています。
出来の良いビンテージは、ワイナリーの顧客リストに名を連ねた特別なメンバーしか入手することができず、入荷が限られているため一般に多く出回ることは滅多にありません。
オーナーのジェイソン・ウッドブリッジ氏が1998年にブドウ畑を入手し、2000年に初ヴィンテージを生産。デビュー年に彗星のごとくパーカーポイント93点をたたき出し、以降、2018年ヴィンテージまでなんと100点満点を36回(WA25回、JD11回)輩出しています。
これはナパバレーだけでなくアメリカワインでのパーカーポイント100点満点の数でシネクアノンと並び最も多い獲得数になります。まさに名実共にアメリカのトップワイナリーに成長しました。
100%単一畑、100%単一品種、100%新樽、「100」にこだわり抜いた生産
「ハンドレッドエーカー」は、本来、自分の名前を冠にするつもりでしたが、ジェイソンといえば「パルメイヤー」のセカンドとして既にワインが存在しました。
またウッドブリッジはモンダヴィの1ブランドとして多くの愛好家に親しまれています。
そこでジェイソン・ウッドブリッジが幼少の頃に好きだった物語「くまのプーさん」にちなんで「100エーカーの森」から命名しました。
100%単一畑、100%単一品種、100%新樽フレンチオークなど、「100」にこだわり抜いたワイン造りを行い、明瞭・簡潔をワイン造りのモットーとして、すべてにおいてパーフェクトなワイン造りを目指したナパバレーの最高峰の品質はロバート・パーカー氏より「恐ろしいほど素晴らしいナパバレー、カベルネソーヴィニョンの手本」と評されています。
また、ラベルの5つの星は、ワイナリー設立当時のウッドブリッジ氏の子供たちの数を意味しているとのことです。
ワイナリーは完全非公開で写真を撮ることも許されません。ワイン造りは最新機材を多数所有し駆使しながらもブドウにストレスをかけさせないように圧搾は通常さっと搾るところを1日かけてゆっくりと搾るなどといった至ってシンプルかつクラシックな造りになっています。
ジェイソンは以前に作っていたキュヴェであるフォーチュネイト・サンを兄弟ラベルとして新たにリリースいたしました。
新たなワイン”フォーチュネイト・サン”のコンセプトは、ナパの先駆者達が開墾し、現存する畑からワインを造り、ジェイソンの時間、技術、知識を駆使しつつ、彼らが想像もしなかったようなハイクオリティワインを世に送り出すことです。
その厳選されたナパの果実の供給を受け新たなキュヴェを完成させました。長期契約を結んだ小規模な農家と長期契約を結び、ハンドレッドエーカーと同じ基準で100%栽培の管理を行なっています。また2021年にはセントヘレナに専用のワイナリーを完成させハンドレッドエーカー同様の手法と設備を取り入れています。
ナパで歴史のある小規模な家族経営の葡萄畑で収穫された葡萄を使用。ハンドレッドエーカーや他のフォーチュネイトサンの中では比較的に若樹の葡萄を使用。樹齢とともに年々進化を発揮して素晴らしい姿となったワインになりました。
" target="_blank" tabindex="-1">
ヴィンテージ:2018年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:ハンドレッド・エーカー・ヴィンヤード<Hundred Acre Vineyard>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%
熟成:フレンチオークにて24〜30カ月熟成
アルコール:15.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
WA96点!100点連発ワイン!ハンドレッドエーカーの兄弟ワイン!
フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ディプロマット” レッドブレンド ナパヴァレー[2018]
【柔らかく滑らか】アメリカンチェリーやマルベリー、ブラックラズベリーの明るい果実に煮詰めたカシス、ブラックベリーパイを感じリコリスと葉巻の香りが折り重なり重厚で複雑です。とても柔らかくふくよかなフルボディの味わいは力強いブラックフルーツの核として土っぽいフィニッシュには多くの層を感じます。
ステーキ・オウ・ポアブル・コニャックソース、ショートリブの煮込み、ビーフステーキプライムリブのチャーグリル
- ワイン名
- フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ドリーマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
- 原語
- Fortunate Son by Hundred Acre ”The Dreamer" Cabernet Sauvignon Napa Valley
- 造り手
- ハンドレッド・エーカー・ヴィンヤード<Hundred Acre Vineyard>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 95点】
既にアメリカ最多となる35回を超える100点を獲得する新鋭プレミアム・ワイナリー
ナパ・セントヘレナにて2000年ビンテージでデビューを果たした新鋭プレミアム・ワイナリーです。
ハンドレッド・エーカーにはこれまで試飲された全ボトルの中でパーカーポイント90点を下回ったボトルは1本たりとも存在しません。また過去に、全作品を合わせ既に7つのビンテージでパーカーポイント満点を獲得しています。
出来の良いビンテージは、ワイナリーの顧客リストに名を連ねた特別なメンバーしか入手することができず、入荷が限られているため一般に多く出回ることは滅多にありません。
オーナーのジェイソン・ウッドブリッジ氏が1998年にブドウ畑を入手し、2000年に初ヴィンテージを生産。デビュー年に彗星のごとくパーカーポイント93点をたたき出し、以降、2018年ヴィンテージまでなんと100点満点を36回(WA25回、JD11回)輩出しています。
これはナパバレーだけでなくアメリカワインでのパーカーポイント100点満点の数でシネクアノンと並び最も多い獲得数になります。まさに名実共にアメリカのトップワイナリーに成長しました。
100%単一畑、100%単一品種、100%新樽、「100」にこだわり抜いた生産
「ハンドレッドエーカー」は、本来、自分の名前を冠にするつもりでしたが、ジェイソンといえば「パルメイヤー」のセカンドとして既にワインが存在しました。
またウッドブリッジはモンダヴィの1ブランドとして多くの愛好家に親しまれています。
そこでジェイソン・ウッドブリッジが幼少の頃に好きだった物語「くまのプーさん」にちなんで「100エーカーの森」から命名しました。
100%単一畑、100%単一品種、100%新樽フレンチオークなど、「100」にこだわり抜いたワイン造りを行い、明瞭・簡潔をワイン造りのモットーとして、すべてにおいてパーフェクトなワイン造りを目指したナパバレーの最高峰の品質はロバート・パーカー氏より「恐ろしいほど素晴らしいナパバレー、カベルネソーヴィニョンの手本」と評されています。
また、ラベルの5つの星は、ワイナリー設立当時のウッドブリッジ氏の子供たちの数を意味しているとのことです。
ワイナリーは完全非公開で写真を撮ることも許されません。ワイン造りは最新機材を多数所有し駆使しながらもブドウにストレスをかけさせないように圧搾は通常さっと搾るところを1日かけてゆっくりと搾るなどといった至ってシンプルかつクラシックな造りになっています。
ジェイソンは以前に作っていたキュヴェであるフォーチュネイト・サンを兄弟ラベルとして新たにリリースいたしました。
新たなワイン”フォーチュネイト・サン”のコンセプトは、ナパの先駆者達が開墾し、現存する畑からワインを造り、ジェイソンの時間、技術、知識を駆使しつつ、彼らが想像もしなかったようなハイクオリティワインを世に送り出すことです。
その厳選されたナパの果実の供給を受け新たなキュヴェを完成させました。長期契約を結んだ小規模な農家と長期契約を結び、ハンドレッドエーカーと同じ基準で100%栽培の管理を行なっています。また2021年にはセントヘレナに専用のワイナリーを完成させハンドレッドエーカー同様の手法と設備を取り入れています。
ナパで歴史のある小規模な家族経営の葡萄畑で収穫された葡萄を使用。ハンドレッドエーカーや他のフォーチュネイトサンの中では比較的に若樹の葡萄を使用。樹齢とともに年々進化を発揮して素晴らしい姿となったワインになりました。
" alt="フォーチュネイト・サン ストア by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ドリーマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018]">